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PIZZERIA TORATTORIA

ピッツェリア・トラットリア アッカ
冷凍ピッツァ
当店の冷凍ピッツァは、チーズ、粉、トマト等ナポリのピッツェリアと同じ食材を使用し、430℃の薪釜で焼き上げ、そのまま-35℃で急速冷凍、真空包装しています。水分の蒸発を最小限に抑え、劣化を防ぐ事が出来る為、出来立てに近い味わいを、お楽しみ頂けます。
サイズは、約21cm。(当店Sサイズより、少し大き目です)
ご予約が無くても、お待たせしません。

【マルゲリータ】
¥780(税込)
低温殺菌乳で作られる伝統的なモッツァレラチーズ(フィオルディ・ラッテ)を使用しています。

【ボロネーゼ】
¥880(税込)
じっくり煮込んだミートソースと、ホワイトソースのラザニア風
【アフミカータ】
¥980(税込)
ナポリ近郊で作られた、スモーク・モッツァレラチーズを使用しています。

【ブラッチョ・ディ・フェッロ】
¥980(税込)
ほうれん草とリコッタのペーストとフィオルディ・ラッテのピッツァ


【チチニエリ】
¥980(税込)
アンチョビ風味のしらすが、たっぷり。チーズ未使用。

【マルゲリータ・ビアンカ】
¥980(税込)
ミニトマトと、フィオルディ・ラッテ。あっさりとしています。
【クワトロ・フォルマッジ】

¥1380(税込)
ブルーチーズの好きな方におすすめ。有機はちみつ付
おすすめ3枚セット
¥2350(税込)
マルゲリータ1枚+ボロネーゼ1枚+チチニエリ、アフミカータ、マルゲリータ・ビアンカ、ブラッチョ・ディ・フェッロの4種類から1枚、保冷バッグ又は、発包スチロールボックス付


+




¥2450(税込)
カタラーナセット
マルゲリータ又は、ボロネーゼ1枚+クレーム・カタラーナ+チチニエリ、アフミカータ、マルゲリータ・ビアンカ、ブラッチョ・ディ・フェッロの4種類から1枚、保冷バッグ又は、発包スチロールボックス付


+






保冷バッグ ¥150

発泡スチロール ¥200
※冷凍ピッツァとクレーム・カタラーナ、どれでも3点お買い上げで、保冷バッグ又は、発泡スチロールボックスが無料となります。保冷可能時間は、保冷バッグ30分、発泡スチロール90分です。(時間は、目安です。当日中にお召し上がりで無い場合は、早めに冷凍庫で保存して下さい。)
ピザカッター
¥110(税込)

クレーム・カタラーナ


クレーム・カタラーナは、生クリームをたっぷり使った、濃厚なクレーム・ブリュレ風のアイスクリームです。そのままでも、少し解凍しても美味しくお召し上がり頂けます。常温で、2~3分解凍するのがおすすめです。

バニラ
マダガスカル産バニラビーンズを使用しています。

トマト
無農薬栽培の、高糖度ミニトマトが凝縮されています。

チョコ
ベルギー産クーベルチュールを使用しています。

キャラメル
バニラの香りのブラウンシュガー、カソナードをカラメリゼしています。
1パック ¥830(税込)
3パック¥2250(税込)
4パック¥2950(税込)
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